石港鎮(zhèn)開(kāi)展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查

石港鎮(zhèn)供稿（王林坡）春節(jié)將至，為進(jìn)一步筑牢食品安全防線，抓緊抓實(shí)食品安全工作，進(jìn)一步保障春節(jié)期間食品安全，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局石港分局多措并舉扎實(shí)做好春節(jié)前食品安全工作。

1月23日，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局石港分局聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦、各村居開(kāi)展食品安全檢查專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)餐館、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

此次行動(dòng)以查找風(fēng)險(xiǎn)、解決問(wèn)題為目的，監(jiān)管部門(mén)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行排查，挑選各業(yè)態(tài)的重點(diǎn)點(diǎn)位進(jìn)行突擊檢查。以餐飲具中的微生物、農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留及其他有害物質(zhì)為重要檢測(cè)項(xiàng)目，行動(dòng)期間共抽檢餐飲店餐飲具10批次、食用農(nóng)產(chǎn)品30余批次。分局根據(jù)抽檢結(jié)果對(duì)抽檢不合格的單位嚴(yán)格核查處置。此外，工作人員重點(diǎn)對(duì)餐飲后廚衛(wèi)生、過(guò)期食品、價(jià)格管理等方面開(kāi)展全面檢查，多渠道廣泛宣傳，設(shè)置紅黑榜，公示優(yōu)秀及不合格單位，召開(kāi)食品安全提升培訓(xùn)會(huì)議，不斷提高相關(guān)單位的法律意識(shí)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)戶食品安全主體責(zé)任意識(shí)。

民以食為天，食以安為先。食品安全工作與百姓的生活息息相關(guān)。石港鎮(zhèn)將持續(xù)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查，確保節(jié)日期間食品安全，保障好轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。